Шалыгин Л.
Вино в восстановительной медицине и медицинской реабилитации
стр. 150


сверхчувствительных людей.

В то же время, отдельные вина отличаются способностью оказывать на организм человека антиаллергическое действие, что связано, как полагают, многие специалисты, с действием ионов магния.

Тем, кому не дано лакомится клубникой и земляникой из-за моментальной аллергической реакции в виде крапивницы и нарушения пищеварения, должны знать, что существует очень действенный способ избежать этой неприятности - перед употреблением вымочить ягоды в миске с красным вином.

6.3.12 Антираковое действие