свежим фруктам.

Красное вино не подают к морепродуктам, а белое к красному мясу и дичи.

Нельзя совмещать вина с блюдами, содержащими много уксуса. Следует избегать слишком острых соусов, всего кислого, в частности, помидоров, а также зелени: щавеля, шпината и артишоков, которые придают вину металлический привкус. Лук, чеснок и цитрусовые исключаются.

Яйца и орехи, особенно арахис, притупляют вкусовые ощущения.

Десертные вина, несмотря на их название, не следует пить с пирожными, шоколадом и д