Шалыгин Л.
Вино в восстановительной медицине и медицинской реабилитации
стр. 25


Но уже Тацит описывает германцев людьми веселыми, способными пить вино днем и ночью. А в средние века, когда папы короновали немецких императоров, прежде всего бралась клятва в трезвости: «Хочешь ли с помощью Бога сохранять трезвость?»

Между прочим, из всех стран Европы именно Германия, самая северная из «виноградных» стран, приложила наибольшее старание кулучшению и распространению виноградной культуры.

Местность, известная под именем Рейнгау, прекрасно защищенная с востока и северо-востока возвышенностями, покрытыми лесом, и совершенно открытая на юг, располагалась на п