Е. Семенова
Домашнее вино, настойки, наливки.
стр. 206

Глинтвейн «Шахерезада»

Ингредиенты:

150 мл красного полусладкого вина, 20 мл коньяка, 20 г сахарного песка, 1/3 лимона, корица и гвоздика по вкусу.

Способ приготовления:

В посуду налить красное полусладкое вино и растворить в нем сахар, а затем довести до кипения, но не кипятить. Горячее вино снять с плиты, добавить в него специи и лимон, нарезанный ломтиками. Затем долить коньяк и дать настояться около 10-15 минут. Приготовленный горячий глинтвейн разлить по чашкам и подавать к столу.

Глинтвейн «Нектар»

Ингредиенты:

150 мл красного сухого вина, 10 мл ликера «Бенедиктин»,20 г натурального меда, 10 мл лимонного сока, 1 капля розового масла, корица и гвоздика по вкусу. Способ приготовления:

В посуду налить красное сухое вино, а затем довести до кипения, но не кипятить. Горячее вино снять с плиты, добавить в него корицу и гвоздику по вкусу, долить ликер. После этого долить коньяк и дать настояться около 10-15 минут. Готовый горячий глинтвейн разлить по чашкам и подавать к столу.

Глинтвейн «Лондонский Док»

Ингредиенты:

45 мл красного вина, 2 столовые ложки темного рома, 1 лимон, 1 щепотка мускатного ореха, 2 чайные ложки сахара, 1 корочка корицы.

Новости

 

 



 

Полезная информация

Классическая водка, полученная из зернового спирта люкс и питьевой воды, которую очищают по сверхсовременной мембранной технологии, с добавлением небольшого количества сахара.