Мальцев.И
Виски: История вкуса
стр. 356


подскажем, Джордж Оруэлл написал свой роман «1984», пребывая на от дыхе на острове Джура в 1940-х годах. Думается, выпивал. Немудрено, что виски Isle of Jura 19 y. o. 1984 так и называется — ‘George Orwell’.

Isle ofJura. Адрес: Craighouse, Isle ofJura PA60 7XT

Была основана Вильямом Аберкромби в 1831 году. Тогда она называлась Caol’nan Eilean. Позже стала называться Craighouse, что вполне логич но. В 1876 году ее перестроил новый владелец Джеймс Фергюсон, и это стоило ему огромных денег — 25 тысяч фунтов. Он назвал ее Small Isles. В 1901 году ее снесли. Построили заново, и она проработала до 1914. По сле чего закрыли. В 1960 ее заново спроектировал знаменитый архитек тор Вильям Делме Эванс, который делал также Glenallachie. Он поставил сюда более высокие перегонные кубы, что изменило стиль местного виски. Ранее на острове делали торфянистый напиток. Теперь — нет. Это отличает его от соседей с Айлей. С 2003 года принадлежит Whyte & Mackay Ltd.

Официальный розлив

Isle of Jura ‘Superstition’ 45% 2003

Isle of Jura ‘Special Edition’ 43% for LMDW France 2007

Isle of Jura NAS ‘Superstition’ 45% 2005

Jura Whisky 3 y. o. 1999/2002 60,7% C#92 447 бут. Japan

Isle of Jura 5 y. o. 1999 59,9% C#21 Peated

Isle of Jura 5 y. o. 1999/2004 60,6% for The Whisky Exchange C#19 Isle of Jura 7 y. o. 1999/2006 ‘Heavy Peated’ 58% OB for LMDW France 4000 бут.

Isle of Jura 7 y. o. 1999 58,4% for Feis Ile 2006 C#5000 500 бут.

Isle of Jura 8 y. o. ‘Pure Malt’ 40% Charles McKinlay & Co. 1975 Isle of Jura 1999/2007 ‘Crinan Classic Boat Festival’ 52% H. Peated C#24 400 бут.

Isle of Jura 1999/2008 ‘Earth’ 46% Feis Ile 2008 Heavy Peated 840 бут.

Isle of Jura 10 y. o. ‘Legacy’ 40% Duty Free only Isle of Jura 10 y. o. 40% 1985 Isle of Jura 10 y. o. 40% 1990 Isle of Jura 10 y. o. 43% 1995

Новости

 

 



 

Полезная информация

Классическая водка, полученная из зернового спирта люкс и питьевой воды, которую очищают по сверхсовременной мембранной технологии, с добавлением небольшого количества сахара.