Мальцев.И
Виски: История вкуса
стр. 245


История вискокурни отражает историю самой отрасли в Шотландии с ее взлетами и падениями. С падениями вместе с финансовыми рынка ми или просто из-за пожара и взлетами с каждой последующей ренова цией и ростом рынка сбыта. Сэр Томас Гледстоун, хозяин вискокурни, был родным братом премьер-министра Британии. Так что правитель ство понимало важность виски для Британии в целом и для Шотландии в частности. Другие названия: Newthermill, Fetter Cairn. В основном виски идут на блендованный продукт типа Whyte & Mackay, Buchanan, Johnnie Walker.

Виски этой дистиллерии пользовались большой популярностью у блендеров.

В 1971 была куплена компанией Tomintoul-Glenlivet Distillery Co Ltd. А потом сразу — Scottish & Universal Investment Trust (Whyte & Mackay Distillers), которому и принадлежит по сей день. Судя по тому что на Duty Free по мировым аэропортам его не найдешь, это продукт достаточно ограниченного выпуска. Но нам удалось попробовать Old Fettercairn Single Highland Malt Scotch Whisky 12 y. o. 40%. Кроме того, есть Fetter cairn Single cask bottling 15 y. o. sherry wood и Fettercairn Single cask bottling 15 y.o. american oak. Сдается, что блендованный виски Whyte & Mackay, который состоит из четырех односолодовых виски из разных концов Шотландии, в конце концов содержит Fettercairn.

Официальный розлив

Old Fettercairn no age 40% 1970 Old Fettercairn 10 y. o. 40%

Old Fettercairn 10 y. o. 40% литровая бутылка Old Fettercairn 10 y. o. 43%

Old Fettercairn 10 y. o. 43% 1980 Old Fettercairn 10 y. o. 43% 1995 Old Fettercairn 26 y.o.

Old Fettercairn 30 y.o.

Old Fettercairn 1997 6 y. o. 62,3% для японского рынка Old Fettercairn Stillman’s Dram 26 y. o. 45%

Old Fettercairn Stillman’s Dram 30 y. o. 45%

Fettercairn 26 y. o.

Новости

 

 



 

Полезная информация

Классическая водка, полученная из зернового спирта люкс и питьевой воды, которую очищают по сверхсовременной мембранной технологии, с добавлением небольшого количества сахара.