Кто водку делает
Какие водки бывают
Марки водки
А что из водочки
А что под водочку
Реклама Водки
AlcoNews
Сотрудничество
Библиотека
Е. А. Говорова Лечение водкой и вином. Народные рецепты исцеления стр. 110 Потом профильтруйте, а после фильтрации для более сильного аромата и вкуса можно добавить несколько капель масла перечной мяты. ВОДКА ПОЛЫННАЯ Требуется: на 1 ведро водки - 400 г свежих листьев полыни. Способ приготовления. Положите листья полыни в ведро с водкой, размешайте, накройте неплотно крышкой и настаивайте 2 недели. Эта водка имеет очень приятный аромат и способствует пищеварению. Если вы хотите приготовить совершенно бесцветную мятную водку, добавьте несколько капель масла перечной мяты к обыкновенной водке. ВОДКА ВАНИЛЬНАЯ Требуется: на 1 л домашней водки 0,5 ч. л. сахарной пудры, ваниль, сок 0,5 лимона. Способ приготовления. Добавьте в бутылку с водкой смесь из сока половинки лимона, ванильного сахара и сахарной пудры, закройте плотно крышкой и хорошо взболтайте. Водку можно употреблять, не настаивая. Далее приводится несколько рецептов приготовления вкусной водки из старинной русской кухни. ВОДКА «КУПЕЧЕСКАЯ» Требуется: на 1 ведро водки - 400 г английской мяты, 400 г аниса, 200 г крупнотолченых померанцевых орехов. Способ приготовления. Добавьте в готовую водку все компоненты: мяту, анис, орехи, хорошо перемешайте, накройте сверху неплотно крышкой и дайте настояться в теплом месте 2 недели. Ежедневно взбалтывайте ее, а когда настоится - профильтруйте через бумагу. ВОДКА СУХАРНАЯ Требуется: 800 г ржаного хлеба на 1 ведро водки. Способ приготовления. Хлеб нарежьте небольшими кусочками, высушите в нагретой печи (духовке) и поместите в ведерную бутыль с водкой. Настаивайте водку, пока сухари не всплывут на поверхность. Затем уберите сухари и профильтруйте водку. Такая водка очень вкусна и полезна при расстройстве желудка. ВОДКА «ЯГОДКА» Требуется: 4 кг плодов шиповника, 2,5 кг сахара, 1,2 л воды, 15л водки. Способ приготовления. Шиповник залейте кипятком, остудите до 60?С и добавьте водку. Посуду накройте марлей и поставьте в теплое место до тех пор, пока ягоды не всплывут. Смесь процедите, добавьте сахар и перемешайте. Перелейте жидкость в другую бутыль, долейте воды и поставьте в холодное место на 18 дней. Храните в бутылках, закупоренных пробками. САМ СЕБЕ ВИНОДЕЛ Каждому из вас не раз приходилось сталкиваться с такой ситуацией: вы входите в винный магазин, видите полки с самыми разными сортами вин и не знаете, на котором из них остановить свой выбор. Что-то вам рекомендовали знакомые, что-то вы некогда пробовали сами, но не хотите останавливаться на уже испытанном и желаете попробовать что-нибудь новенькое и качественное. Однако не всегда ваш выбор оказывается удачным, и вы сетуете на производителей вин, которые выпускают в продажу такое вино. Чтобы не покупать «кота в мешке», вспомните о |
|||||
|
Полезная информация
Классическая водка, полученная из зернового спирта люкс и питьевой воды, которую очищают по сверхсовременной мембранной технологии, с добавлением небольшого количества сахара.